Cozi o peixe e desfiei-o. Fazer um refogado com a cebola, o alho, o louro e azeite.
Acrescentei a polpa de tomate e o peixe desfiado, assim como a lata do grão.
Acrescente a água necessária à cozedura do arroz quando levantou fervura foi só acrescentá-lo e deixar cozer. No fim, polvilhei com coentros que tinha congelados.
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