Arroz de entrecosto com açafrão

Name: Arroz de entrecosto com açafrão
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de entrcosto; 200 g de arroz 1 cebola média; 2 dentes de alho; 4 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de banha; 1 folha de louro; 1 colher de chá de açafrão; sal e pimenta em grão q. b.