Petitchef

Arroz de moelas com açafrão

Prato Principal
5 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
1 chávena e meia de arroz carolino

700 g de moelas de frango

1 colher de chá de açafrão das indías



salsa fresca

1 caldo knorr de galinha

Preparação

  • Corte finamente a cebola e aloure-a num fio de azeite.
  • Junte o arroz e deixe fritar um pouco.
  • Acrescente água até mais de metade do tacho e junte as moelas cortadas aos pedaços.
  • Junte o caldo knorr, uma pitada de sal e açafrão.
  • Deixe cozinhar.
  • Depois de cozido salpique com salsa picada.

Fotos

Arroz de moelas com açafrão, foto 1Arroz de moelas com açafrão, foto 2Arroz de moelas com açafrão, foto 3





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