Torta de repolho com atum

Ingredientes

Massa:

• 1 Repolho picado
• 1/2 Cebola ralada
• 1 Ovo
• 1 Xícara e meia (de chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 2 Colheres de parmesão ralado

Recheio:

• 1 Lata de atum
• 1 Dente de alho
• 2 Cebolas picadas
• 3 Tomates picados
• Azeite a gosto
• Azeitonas fatiadas
• 1 Pitada de orégano/orégãos
• 2 Ovos cozidos
• Salsinha e cebolinha
• Sal

Cobertura:

• 2 Tomates picados
• Parmesão

Preparação

• Fatiar a cebola e o alho acrescente o repolho bem fino, refogar e misturar. Espere esfriar e junte os ingredientes da massa.
• Recheio:
  Fritar a cebola e o alho, refogar os tomates, acrescentar o atum e os demais ingredientes.
• Modo de montagem:
  Untar um refratário com margarina, colocar parte da massa em baixo, espalhar o recheio e adicionar o restante da massa por cima.
• Colocar os ingredientes da cobertura e levar ao forno por meia hora a 180 graus.

Perguntas

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