Brusqueta (bruschetta)
Ingredientes
1
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Pré-aqueça o forno (250° C), Regue cada fatia de pão com o azeite e começe a montar. Para a de calabresa coloque metade do alho, a calabresa, metade da cebola, metade das azeitonas, 1/2 xícara de mussarela e o orégano. Para a de gorgonzola coloque a outra metade da cebola, o gorgonzola, 1/2 xícara de mussarela e o orégano. Para a de lombo coloque a outra metade do alho, o lombo, o tomate, a outra metade das azeitonas, o restante da mussarela e o orégano. Leve ao forno por uns 10 minutos. Sirva quente.
Cristiani Covolo Ribeiro Perguntas
Título da receita
Comentários
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14/07/2014
Ideia genial mas tenho um problema o meu cunhado não come queijo a minha sobrinha só come queijo fresco e um outro sobrinho de repente diz não gostar de queijo
05/01/2013
Este saite é a minha alegria quando ja não sei o que fazer para as refeições.Muita qualidade e eficiência.
05/01/2013
Ótima pedida para entrada de um jantar. Fiz e todos acharam muito bom!
02/01/2013
Embora a receita seja italiana, penso se poderia utilizar ingredientes nacionais, nomeadamente enchidos e queijos.
Que bom que gostou da receita. Um grande abraço.