Petitchef

Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)

Prato Principal
1 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
783 Kcal
Crepe salgado ou panqueca é uma ótima solução para uma refeição rápida e saborosa. Então, nada mais fácil que rechear com fiambre/presunto, queijo e ovo). As panquecas (galettes) são vendidas prontas mas também pode-se fazer em casa. Naturalmente sem gluten, sirva com salada. Vamos ao passo a passo:

Ingredientes

Número de doses: 1

Preparando a cebola :

1 col. chá de manteiga

1/4 de cebola


Crepe/Galette :

1 col. chá de manteiga

1 crepe (de farinha de Sarraceno)

1 fatia de fiambre (presunto)

1 ovo (inteiro e cru)

1 col. sopa de queijo ralado

sal

Materiais

1 frigideira

Preparação

  • Passo 1 - Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)
    Para a cebola: corte-a em rodelas. Numa frigideira, derreta a manteiga e acrescente a cebola. Refogue-a até ficar "transparente".
  • Passo 2 - Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)
    Derreta a manteiga numa frigideira quente. Coloque o crepe. Por cima, o presunto e o ovo (quebrado). Tempere com sal e pimenta
  • Passo 3 - Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)
    Quando o ovo cozinhar (cerca de 5 minutos), acrescente a cebola e o queijo. Dobre as bordas (como um envelope).
  • Passo 4 - Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)
    Sirva quente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 249g
Calorias: 783Kcal
  • Glícidos: 31.1g
  • Gord total: 58g
  • Gord.sat.: 35.5g
  • Proteínas: 33.4g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 4.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 31

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo), foto 1Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo), foto 2Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo), foto 3Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo), foto 4




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Crepe salgado
Crepe salgado
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Crêpes salgados com fiambre e queijo de cabra
Crêpes salgados com fiambre e queijo de cabra
5 porções
27 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As irresistíveis receitas de CrepeAs irresistíveis receitas de Crepe5 formas de cozinhar o ovo5 formas de cozinhar o ovoReceitas SEM OVO, para intolerantesReceitas SEM OVO, para intolerantes

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é o melhor acompanhamento para carnes?
Voto