Petitchef

Ovos mexidos com presunto e parmesão

Prato Principal
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
455 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
12 ovos

1/3 xícara (chá) de creme de leite fresco

40 g de manteiga

200 g de presunto cortado em tirinhas

100 g de queijo parmesão ralado

sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparação

  • Em uma tigela, misture ligeiramente os ovos e o creme de leite. Acrescente o presunto e o queijo e misture.
  • Em uma frigideira grande, derreta a manteiga. Despeje a mistura de ovos na frigideira e abaixe o fogo.
  • Quanto os ovos começarem a coagular nas bordas, mexa com uma colher de pau. Deixe cozinhar, sem mexer, até que as bordas comecem a ficar firmes novamente.
  • Repita a operação até que os ovos tenham se firmado, mas ainda estejam cremosos. Acerte o sal e a pimenta e sirva imediatamente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (256g)
Calorias: 455Kcal
  • Glícidos: 2.6g
  • Gord total: 33g
  • Gord.sat.: 15.3g
  • Proteínas: 36.7g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 2.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Ovos mexidos com salsichas, fiambre e queijo
Ovos mexidos com salsichas,fiambre e queijo
2 porções
14 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Ovos mexidos com presunto rolado fatiado e cogumelos
Ovos mexidos com presunto rolado fatiado e cogumelos
1 porções
10 min
Muito Fácil
2.7 / 5
Receita Ovos gratinados com bacon
Ovos gratinados com bacon
4 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Ovos mexidos
Ovos mexidos
2 porções
18 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Ovos com caviar
Ovos com caviar
1 porções
5 min
Muito Fácil
3 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto