Croque monsieur, o tostex francês

Name: Croque monsieur, o tostex francês
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 fatias de pão de forma; 2 fatias de presunto (fiambre); 140 gr de queijo ralado (ou 2 fatias); 6 col. sopa de bechamel (ou molho branco)

Lanche

2 porções

Muito Fácil

25 min

O croque monsieur é aquele famoso tostex francês que não precisa de sanduicheira pois ele será feito no forno. Para dar ainda mais sabor a este reputado sanduíche, colocamos também bechamel (french touch), o que deixa ainda mais irresistível. Faça como os franceses e sirva com salada. Aqui está o vídeo e texto explicativo. Bon appétit!

Ingredientes

4 fatias de pão de forma
2 fatias de presunto (fiambre)
140 gr de queijo ralado (ou 2 fatias)
6 col. sopa de bechamel (ou molho branco)

Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Barrre (passe) nas 4 fatias de pão, o molho bechamel (em média, 1 col. sopa por fatia). Por cima das 4 fatias, coloque o queijo (no final ainda iremos cobrir o sanduíche com um pouco queijo).
Coloque também o presunto (para cada croque monsieur, utilize 1 fatia). Coloque agora uma fatia sobre a outra (veja foto). Teremos 2 sanduíches.
Barre (passe) por cima dos 2 croques monsieur o molho bechamel (em média 1 col. sopa para cada sanduíche). Polvilhe ainda com queijo restante.
Coloque-os na assadeira já coberta com papel vegetal (manteiga). Leve ao forno pré-aquecido a 190°C cerca de 15 minutos.
Está pronto!