Petitchef

Pratos salgados

88 receitas
Receita Baby beef com molho de mostarda e queijo

Baby beef com molho de mostarda e queijo

(12 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para a carne 800 g de baby beef 50 cm de barbante (ou fio dental) 50 g de manteiga sem sal sal e pimenta do reino a gosto 1 ramo de alecrim tomilho pi...
Receita Pasta ao molho pesto

Pasta ao molho pesto

(12 votos) , (1) , (39)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 xícaras de manjericão ½ xícara de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres de sopa de pignoles (dourados numa frigideira) ou nozes 2 dentes de alho ...
Receita Escondidinho de carne seca (charque)

Escondidinho de carne seca (charque)

(11 votos) , (5) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg de aipim 1 kg de carne seca (charque) dessalgada e cozida. 600 ml de leite de coco ou de vaca se preferir. 1 lata de creme de leite com soro 1 ...
Receita Bolo de camarão

Bolo de camarão

(10 votos) , (2) , (98)
Aperitivo Médio 20 min 40 min
Ingredientes: massa: * 12 colheres de sopa de farinha de trigo * 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado * 1 xícara de óleo (usei de canola) * 3 ovos levemente...
Receita Salpicão tropical

Salpicão tropical

(9 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frango defumado sem pele 100g. de presunto magro picado 1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda) 1 lata de pêssego em calda picado (de...
Receita Carne assada na conserva

Carne assada na conserva

(9 votos) , (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de lour...
Receita Filé mignon ao molho de mostarda com risotto de funghi secchi

Filé mignon ao molho de mostarda com risotto de funghi secchi

(9 votos) , (1) , (157)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1) Para o filé: 6 bifes de filé mignon aproximadamente 700g. temperos a gosto para o filé 3 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de grãos de m...
Receita Que tal uma carne moída de forno pro jantar de hoje!!

Que tal uma carne moída de forno pro jantar de hoje!!

(8 votos) , (4) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: uma forma pequena refratária untada com azeite 500 gramas de carne moída de frango (peito) meio pacote de mistura para sopa creme de cebola uma pitad...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita TORTA CREMOSA DE ALHO-PORÓ

TORTA CREMOSA DE ALHO-PORÓ

(7 votos) , (2) , (60)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: massa: * 3 xícaras de farinha de trigo * 100 g. de margarina * 100 g. de queijo parmesão * 1 colher de sobremesa de sal * 3 ovos inteiros (batidos lig...
Receita Panquecas saudáveis nossa cozinha

Panquecas saudáveis nossa cozinha

(6 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1 e ½ xícara de farinha 1 colher de sopa de óleo 2 xícaras de leite 1 colher de chá de sal 6 talos de espinafre cozido Recheio: 1 cebo...
Receita E o escolhido foi...canelone com massa de pastel!

E o escolhido foi...canelone com massa de pastel!

(6 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote (500 g) de massa de pastel cerca de 20 fatias de presunto e 20 de queijo 1 cebola 1 dente de alho orégano e manjericão ½ lata de molho de to...
Receita Enroladinho de tender com chutney de abacaxi

Enroladinho de tender com chutney de abacaxi

(6 votos) , (1) , (6)
Outro Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga Meia cebola roxa picada 1 dente de alho picado Meia colher (café) de pimenta vermelha picada 1 colher (chá) de gengibre r...
Receita Rolê de abobrinha com peito de peru light

Rolê de abobrinha com peito de peru light

(6 votos) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 abobrinhas cortadas em fatias finas 100 g de peito de peru 100 g de queijo branco 1 ovo salsinha picada sal pimenta-do-rein...
Receita Mini hamburguer de frango

Mini hamburguer de frango

(6 votos) , (2) , (165)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 500 gr de filé de frango 2 ovos 1 cebola pequena ralada 2 dentes de alho bem picados 1 colher sopa de azeite de oliva 3 colheres de sopa de...
Receita Torta de macaxeira (aipim) com recheio de sardinha

Torta de macaxeira (aipim) com recheio de sardinha

(5 votos) , (1) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de macaxeira (Aipim) cozida e amassada, 1 ovo inteiro 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de fermento em pó sal e c...
Receita TERRINE DE LEGUMES

TERRINE DE LEGUMES

(5 votos) , (5)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA * 2 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO 2 XÍCARAS DE CHÁ DE LEITE 100G. DE REQUEIJÃO CREMOSO 1 CENOURA CRUA RALADA 2 XÍ...
Receita Galinha do pé seco (2)

Galinha do pé seco (2)

(4 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 galinhas do pé seco limpas e sem pele 3 dentes de alho amassados 1 cebola (grande) picada 1 colher (sopa) de margarina Sal e cominho a gosto 1 limã...
Receita Pudim salgado de pão e tomate

Pudim salgado de pão e tomate

(4 votos) , (9)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 450 gr de tomates chucha 200 gr de pão em cubos pequenos 50 gr de azeitonas pretas 4 dentes de alho 120 ml de leite 150 gr de sour cream 3 ovos 80 gr ...
Receita Momos! comida do nepal!! nepali dumpling

Momos! comida do nepal!! nepali dumpling

(4 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para a massa: 630 g de farinha de trigo água o quanto baste Para o recheio: 500 g de carne moída de porco metade de um repolho médio cortado em tira...
Receita Salada quente de batata

Salada quente de batata

(4 votos) , (1) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 COLHERES DE SOPA DE AZEITE 1 CEBOLA MÉDIA PICADINHA 1 XÍCARA DE ERVAS FINAS PICADAS (SALSA + CEBOLINHA + ESTRAGÃO + TOMILHO) 3 BATATAS GRANDES DESC...
Receita Batatas recheadas com camarão

Batatas recheadas com camarão

(4 votos) , (1) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1kg. de batatas médias / cerca de 6 unidades 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picadinha - 1 tomate pequeno sem pele picadinho - sal a...
Receita Rondelli com massa de panqueca

Rondelli com massa de panqueca

(3 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para a massa: 2 ovos 2 xícaras e meia de farinha de trigo 2 xícaras e meia de leite 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de óleo Para o recheio: 5...
Receita Torta de batatas, carne e creme de ricota

Torta de batatas, carne e creme de ricota

(3 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 batatas 1 colher de margarina ou manteiga ½ copo de leite 500 gramas de carne moída 1 tomate picado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pote...
Receita Pernil de Porco Assado e Farofa de Banana

Pernil de Porco Assado e Farofa de Banana

(3 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 199 kcal
Ingredientes: 3 bananas-da-terra médias em rodelas sal a gosto 3 colheres (sopa) óleo para fritura 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora 2 xícaras (chá)...



Menu do dia
Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto