Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
Ingredientes: massa: 2 ovos 2 gemas 2 colheres de sopa de margarina 1 e 1/2 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá...
Ingredientes: Para a carne 800 g de baby beef 50 cm de barbante (ou fio dental) 50 g de manteiga sem sal sal e pimenta do reino a gosto 1 ramo de alecrim tomilho...
Ingredientes: 2 xícaras de manjericão ½ xícara de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres de sopa de pignoles (dourados numa frigideira) ou nozes 2 dentes de...
Ingredientes: 1 kg de aipim 1 kg de carne seca (charque) dessalgada e cozida. 600 ml de leite de coco ou de vaca se preferir. 1 lata de creme de leite com soro...
Prato único tem suas vantagens. Sendo um prato completo, não precisamos de acompanhamento, no máximo uma salada para ajudar na nossa digestão. Eles podem ser práticos e simples a preparar, como é o caso do macarrão com carne, arroz cantonês, como também mais longos...
Ingredientes: 1 frango defumado sem pele 100g. de presunto magro picado 1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda) 1 lata de pêssego em calda picado...
Ingredientes: massa: * 12 colheres de sopa de farinha de trigo * 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado * 1 xícara de óleo (usei de canola) * 3 ovos...
Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de...
Ingredientes: 1) Para o filé: 6 bifes de filé mignon aproximadamente 700g. temperos a gosto para o filé 3 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de grãos de...
Ingredientes: 1 pacote (500 g) de massa de pastel cerca de 20 fatias de presunto e 20 de queijo 1 cebola 1 dente de alho orégano e manjericão ½ lata de molho de...
Marinar é um dos processos mais antigos da culinária. Em geral, trata-se de deixar alimentos (especialmente carnes, frangos e peixes) de molho. Primitivamente, esta técnica surgiu apenas para conservação. Hoje em dia, tem a função de acentuar o sabor e mesmo amaciar...
Ingredientes: uma forma pequena refratária untada com azeite 500 gramas de carne moída de frango (peito) meio pacote de mistura para sopa creme de cebola uma...
Ingredientes: Para a massa: 630 g de farinha de trigo água o quanto baste Para o recheio: 500 g de carne moída de porco metade de um repolho médio cortado em...
Ingredientes: massa: * 3 xícaras de farinha de trigo * 100 g. de margarina * 100 g. de queijo parmesão * 1 colher de sobremesa de sal * 3 ovos inteiros (batidos...
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de macaxeira (Aipim) cozida e amassada, 1 ovo inteiro 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de fermento em pó sal...
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1 e ½ xícara de farinha 1 colher de sopa de óleo 2 xícaras de leite 1 colher de chá de sal 6 talos de espinafre cozido Recheio: 1...
Ingredientes: 2 abobrinhas cortadas em fatias finas 100 g de peito de peru 100 g de queijo branco 1 ovo salsinha picada sal pimenta-do-reino 500 ml de polpa de...
Ingredientes: 500 gr de filé de frango 2 ovos 1 cebola pequena ralada 2 dentes de alho bem picados 1 colher sopa de azeite de oliva 3 colheres de sopa de aveia...
Ingredientes: 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA * 2 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO 2 XÍCARAS DE CHÁ DE LEITE 100G. DE REQUEIJÃO CREMOSO 1 CENOURA CRUA RALADA 2...
Ingredientes: 2 galinhas do pé seco limpas e sem pele 3 dentes de alho amassados 1 cebola (grande) picada 1 colher (sopa) de margarina Sal e cominho a gosto 1...
Ingredientes: 450 gr de tomates chucha 200 gr de pão em cubos pequenos 50 gr de azeitonas pretas 4 dentes de alho 120 ml de leite 150 gr de sour cream 3 ovos 80...
Ingredientes: 1kg. de batatas médias / cerca de 6 unidades 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picadinha - 1 tomate pequeno sem pele picadinho - sal a...
Ingredientes: Para a massa: 2 ovos 2 xícaras e meia de farinha de trigo 2 xícaras e meia de leite 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de óleo Para o recheio:...
