Salpicão tropical

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1 comentário

Um absolutamente delicioso gourmet e delicioso prato que faz muito bem.

  • SALPICÃO TROPICAL
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  • SALPICÃO TROPICAL, Foto 4
Type:
Prato Principal
Número de doses:
4 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
20 min
Pronto em:
35 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 1 frango defumado sem pele
- 100g. de presunto magro picado
- 1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda)
- 1 lata de pêssego em calda picado (descarte a calda)
- 100g. de passas brancas sem caroço
- 100g. de passas escuras sem caroço
- 50g. de aipo/salsão picado
- 50g. de azeitonas veres sem caroço picadas
- 50g. de azeitonas pretas sem caroço picadas
- 3 maçãs verdes pequenas sem casca picadas
- 1 lata de milho verde escorrida a água
- 1 lata de ervilha escorrida a água
- 1 cenoura grande picada cozida
- 150ml. de creme de leite sem soro
- 150g. de maionese
- 100g. de batata palha para acompanhar

Preparação

Passo 1

Primeiramente pique o abacaxi e o pêssego em calda e coloque-os em um escorredor para descartar todo o líquido da calda. reserve.

Passo 2

Desfie o frango e aos poucos misture todos os ingredientes, deixando por último a maionese e o creme de leite. leve o salpicão para gelar.

Passo 3

Sirva gelado e acompanhado de batata palha.

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Comentários dos membros:

20/12/2011

Gostei muito, erao que estava procurando


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