Salpicão tropical

Name: Salpicão tropical
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 1 frango defumado sem pele; 100g. de presunto magro picado; 1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda); 1 lata de pêssego em calda picado (descarte a calda); 100g. de passas brancas sem caroço; 100g. de passas escuras sem caroço; 50g. de aipo/salsão picado; 50g. de azeitonas veres sem caroço picadas; 50g. de azeitonas pretas sem caroço picadas; 3 maçãs verdes pequenas sem casca picadas; 1 lata de milho verde escorrida a água; 1 lata de ervilha escorrida a água; 1 cenoura grande picada cozida; 150ml. de creme de leite sem soro; 150g. de maionese; 100g. de batata palha para acompanhar

Prato Principal

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Um absolutamente delicioso gourmet e delicioso prato que faz muito bem.

Ingredientes

Número de doses: 4

1 frango defumado sem pele

100g. de presunto magro picado

1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda)

1 lata de pêssego em calda picado (descarte a calda)

100g. de passas brancas sem caroço

100g. de passas escuras sem caroço

50g. de aipo/salsão picado

50g. de azeitonas veres sem caroço picadas

50g. de azeitonas pretas sem caroço picadas

3 maçãs verdes pequenas sem casca picadas

1 lata de milho verde escorrida a água

1 lata de ervilha escorrida a água

1 cenoura grande picada cozida

150ml. de creme de leite sem soro

150g. de maionese

100g. de batata palha para acompanhar

Preparação

Primeiramente pique o abacaxi e o pêssego em calda e coloque-os em um escorredor para descartar todo o líquido da calda. reserve.
Desfie o frango e aos poucos misture todos os ingredientes, deixando por último a maionese e o creme de leite. leve o salpicão para gelar.
Sirva gelado e acompanhado de batata palha.

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