Petitchef

Salpicão tropical

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Um absolutamente delicioso gourmet e delicioso prato que faz muito bem.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 frango defumado sem pele

100g. de presunto magro picado

1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda)

1 lata de pêssego em calda picado (descarte a calda)

100g. de passas brancas sem caroço

100g. de passas escuras sem caroço

50g. de aipo/salsão picado

50g. de azeitonas veres sem caroço picadas

50g. de azeitonas pretas sem caroço picadas

3 maçãs verdes pequenas sem casca picadas

1 lata de milho verde escorrida a água

1 lata de ervilha escorrida a água

1 cenoura grande picada cozida

150ml. de creme de leite sem soro

150g. de maionese

100g. de batata palha para acompanhar

Preparação

  • Primeiramente pique o abacaxi e o pêssego em calda e coloque-os em um escorredor para descartar todo o líquido da calda. reserve.
  • Desfie o frango e aos poucos misture todos os ingredientes, deixando por último a maionese e o creme de leite. leve o salpicão para gelar.
  • Sirva gelado e acompanhado de batata palha.

Fotos

SALPICÃO TROPICAL, foto 1SALPICÃO TROPICAL, foto 2SALPICÃO TROPICAL, foto 3SALPICÃO TROPICAL, foto 4



Comentários dos membros:

20/12/2011

Gostei muito, erao que estava procurando


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