Salpicão de frango com frutas

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Ingredientes

- 300 g de frango desfiado defumado
- 100 g de presunto picado
- 50g de passas brancas
- 2 pêssegos em calda
- 1 fatia de abacaxi amaciado no açúcar15
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 1 maçã ácida picada (maçã verde)
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 100g de batata palha
- Sal à gosto

Preparação

Passo 1

Para o abacaxi: corte a fatia em cubos com duas colheres (sopa) de açúcar.Leve ao fogo para caramelar.

Passo 2

Deixe esfriar.Misture com os ingredientes restantes e tempere com sal à gosto. Conserve em geladeira.

Passo 3

Importante: a batata palha deve ser colocada somente na hora de servir para não murchar.






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Comentários dos membros:

3 / 5
Publicado 13/04/2012, 23:47

É boa a receita, mas esta faltando algo a + pra da aquele tham tipo chegou chegando ok.


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