Salpicão de frango com toque de iogurte

Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Em uma panela, leve a cenoura para dar uma fervura, desligue o fogo, escorra e deixe esfriar.
- Pique os pimentões bem fininhos, ou ainda, se preferir, leve-os ainda inteiros ao forno para ficar mais macio, retire a casca e pique em tiras bem finas.
- Pique as maçãs e as regue com o suco de um limão para não escurecer.
- Misture todos os ingredientes, menos a batata palha, e tempere como salada, junte o iogurte e a maionese, leve à geladeira por umas 2 horas, retire na hora de servir, acrescente a batata-palha e misture mais um pouco.
- Arrume em um recipiente e decore com batata palha e folhas verdes ou abacaxi com cereja e batata palha.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita: