Cuscuz paulista de frango (alessandra)

Cuscuz Paulista de Frango (Alessandra)
Prato Principal
Muito Fácil
30 min

Aqui está um prato composto por grande quantidade de ingredientes que proporcionam um sabor verdadeiramente requintado.

Ingredientes

4

Preparação

Preparação15 min
Cozedura15 min
  • Forre o fundo e as laterais de uma forma com a decoracao que desejar.
  • Numa panela grande colocar o azeite a gosto e o tempero pronto de cebola e alho.
  • Adicionar o frango já cozido e desfiado. Deixar fritar um pouco até ficar um pouco dourado.Adicionar os dois caldos de galinha.
  • Adicionar a cenoura já previamente cozida no vapor.Adicionar o tomate picado,o milho e a ervilha,extrato,pimenta e sal.
  • Coloque a agua fervendo,corriga o sal e va adicionando a farinha de milho aos poucos,uma xicara de cada vez,ate colocar tudo,sempre mexendo bem.
  • Cuidado pra nao se queimar.Deixe cozinhar por alguns minutos(de 5 a 10 minutos) e despeje aos poucos na forma decorada.Espere esfriar um pouco pra desenformar.

Avaliar esta receita

Culinarista Mauro RebeloCulinarista Mauro Rebelo

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

anonymous

Muito boa era o estava pocurando

anonymous

Bom achei muito fácil.. e gostoso...

anonymous

Nunca fiz cuscuz vou seguir essa receita e ver se eu acerto