Name: Salpicão de frango defumado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 frango defumado,retirado a pele e desfiado; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 3 cenouras cruas raladas; 1 lata de palmito; 200 gramas de presunto cortado em fatias bem finas; 3 pimentões; cortados em tiras; 1 cebola cortada e tiras; 2 maçãs acidas picadas; 1/2 abacaxi cortado picadinho; azeitonas verdes e pretas picadas; 200 gramas de uva passa pretas e claras; 2 pacotes de batata palha; 1 lata de creme de leite c/ sôro; 4 colheres de sopa de maionese ,katchup, azeite,sal a - gosto. alface para decorar