Salada salpicão de frango

Tipo de receita:: Entrada
Número de doses:: 8 porções
Tempo de Preparação:: 30 minutos
Tempo de Cozedura:: 15 minutos
Pronto em:: 45 minutos
Dificuldade:: Médio

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Ingredientes

2 PEITOS GD. DE FRANGO DESFIADO;
3 PIMENTOS (VERDE, VERMELHO, AMARELO);
3 MAÇÃS VERDES COM CASCA CORTADAS AOS QUADRADINHOS;
4 BATATAS COZIDAS, AOS QUADRADINHOS;
1 CEBOLA MÉDIA PICADINHA;
4 TALOS DE SALSÃO (AIPO), CORTADOS BEM MIUDINHO;
UVA PASSA AO GOSTO;
AZEITONAS PRETAS E VERDES PICADINHA;
1 LATA DE CREME DE LEITE OU NATAS;
1 VIDRO PEQUENO DE MAIONESE.

Preparação

Em um recipiente grande misture bem todos os ingredientes e adicione sal a gosto.
Transfira para uma saladeira prato grande e decore com abacaxi/ananás e cerejas frescas.

Você ainda pode alterar esta salada substituindo o peito de frango comum por peito de frango defumado, que fica maravilhoso.

A foto foi extraída da internet.

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De Nelson Romano

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Comentários dos membros (97):

1 / 5

Publicado 06/01/2013, 02:39

Parece muito espapassado tipo palha molhada, melhor usar para uma briga enorme de comida (food fight) e amandar contra a tromba das pessoas nas festas e tambem amandar para o tecto para ver se cola no tecto e se nao cai

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5 / 5

Publicado 31/12/2013, 10:48

Somente uso a receita de salpicão de frango do PETTCHEF e a original e meus amigos adorao,parabens Feliz Ano Novo.Isabella

Eu cozinhei esta receita

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5 / 5

Publicado 28/12/2011, 15:50

Acrescentando Pepino Caipira em cubinhos e a maionese sendo de limão, fica fantástico!!!

BAMBOO Lanches

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5 / 5

Publicado 06/01/2013, 12:35