Salpicão de atum

Name: Salpicão de atum
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 xícaras de batatas cozidas em cubos; 2 latas de Atum; 1 xícara de cenoura ralada; ½ xícara de salsão picadinho; ½ cebola ralada; 2 Maças Verdes descascadas em cubos; 1 Lata de milho; ½ xícara de uva passas (hidratadas); 3 colheres de azeite; 1 colher de mostarda; 2 colheres de suco de limão; 1 cx de creme de Leite; 2 xícaras de maionese; ½ xícara de azeitonas picadas; 1 xícara de Batata palha; Sal a gosto

Entrada

Muito Fácil

20 min

970 Kcal

Fiz esse salpicão com atum porque gosto de apresentar receitas mais baratas para que todos possam fazer, mas fica maravilhoso se substituir o Atum por Bacalhau, Camarão Refogado, Frango Defumado, Peito de Peru defumado ou outro ingrediente que agrade a sua família.

Preparação

Faça um molho com o azeite , limão,mostarda e a cebola ralada, reserve.
Misture todos os ingredientes (menos a batata palha), muito bem e tempere com o molho,coloque em um pirex cubra com a batata palha e decore a gosto.