Petitchef

Salada marroquina da irmã

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Médio
785 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1 xícara (chá) de trigo para quibe (3 horas de molho, escorrido e bem espremido)

1 peito de frango, cozido e desfiado;

2 maçãs verdes, sem cascas, picadas;

1 pimentão verde bem picadinho;

1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas;

1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes, picadas;

1/2 xícara (chá) de hortelã, picada;

1/2 xícara (chá) de salsinha, picada;

1/4 de cebola (média), picada;

1 colher (sopa) de azeite de oliva;

1/2 colher (sopa) de sal;

Pimenta do reino a gosto;

250 g maionese light

Preparação

  • Misture o frango cozido e desfiado no trigo já escorrido e espremido.
  • Polvilhe por cima o sal, a pimenta-do-reino e adicione o azeite de oliva e a maionese, misturando novamente.
  • Adicione os demais ingredientes , misturando tudo.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 385g
Calorias: 785Kcal
  • Glícidos: 53.1g
  • Gord total: 54.2g
  • Gord.sat.: 5.7g
  • Proteínas: 14.3g
  • Fibras: 9.8g
  • Açúcar: 30.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 28

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

02/05/2012

Deliciosa!!!

13/08/2011

Fiz e foi o maior sucesso simplismente esplendida.
jucatim/bg

17/07/2011

Isso é muito ruim pois não merece ser comido

13/07/2011

Eu fiz esta receita e adorei


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