Salada de maçã com amendoim

Name: Salada de maçã com amendoim
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 maçãs vermelhas; 20 g de amendoim torrado; 20 g de uva passa pequenas e sem caroço; 1/2 lata de creme de leite; Suco de 1 limão; 1 pitada de sal

Entrada

4 porções

Muito Fácil

25 min

155 Kcal

Ingredientes

5 maçãs vermelhas
20 g de amendoim torrado
20 g de uva passa pequenas e sem caroço
1/2 lata de creme de leite
Suco de 1 limão
1 pitada de sal

Custo estimado: 2.28€ (0.57€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura10 min

Lave bem as maçãs e corte em cubos iguais e imediatamente mergulhe em uma vasilha com água e o suco de limão.
Retire as maçãs da água e misture o creme de leite sem soro, as passas e o amendoim torrado.Tempere levemente com o sal.Sirva imediatamente enfeitado com folhas de alface.