Empanadas de maçã

Ingredientes

• 700 g de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico granulado
• 1 copo de iogurte natural (200ml)
• 3 ovos
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1/2 xícara (chá) de açúcar granulado
• 100g de manteiga derretida
• Água o quanto baste

Recheio:

• 4 maçãs em fatias
• 100 g de manteiga derretida
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas
• 1 colher (café) de cravo em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó