Petitchef

Empanadas de maçã

Acompanhamento
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
995 Kcal

Ingredientes

6

Recheio:

Custo estimado: 7.45 (1.24€/porção)

Preparação

  • Coloque em uma tigela o fermento, o açúcar e o iogurte.Reserve por 10 minutos.À parte, misture bem a manteiga, os ovos e o sal.Agregue a fermentação e farinha de trigo aos poucos alternando-os com água até o ponto de massa enxuta.Descanse por 30 minutos em lugar abafado.Divida a massa em duas partes.Corte uma delas, forre um tabuleiro levemente untado com óleo.
  • Espalhe as maçãs, a manteiga, açúcar e passas.Polvilhe com cravo e canela, cubra com o restante da massa e deixe descansar por mais 30 minutos.
  • Pincele com gemas misturadas a gotas de azeite de oliva e leve ao forno para assar em temperatura de 200º.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 995Kcal
  • Glícidos: 150.7g
  • Gord total: 32.1g
  • Gord.sat.: 19.5g
  • Proteínas: 19.5g
  • Fibras: 8.4g
  • Açúcar: 67.8g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 42
Informação nutricional para 1 dose (389g)
Vegetariano

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