Doce de massa folhada com recheio de maçã
Isto é apenas a receita do doce de maçã.
Ingredientes
4
Para o doce de maçã:
Custo estimado: 1.78Euros€ (0.45€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Lave e descasque as maçãs. Retire as sementes e corte-as em fatias finas.
- Esprema o suco do limão sobre as fatias, para não deixá-las escurecer.
- Coloque as fatias em uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo médio-baixo.
- Se necessário acrescente um pouco de água (de 1 a 3 colheres de sopa) e tampe a panela.
- Deixe cozinhando em fogo baixo até estarem desmanchando.
- Desligue o fogo e com um garfo amasse as maçãs até transformá-la num purê pedaçudinho. Junte a canela em pó e mexa bem. Acrescente as uvas-passas e mexa delicadamente
- Prove o açúcar e, se necessário, acrescente mais. Deixe esfriar antes de empregá-lo na massa folhada ou no que quiser.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 148Kcal
- Glícidos: 33.3g
- Gord total: 0.3g
- Gord.sat.: 0.1g
- Proteínas: 0.6g
- Fibras: 3.5g
- Açúcar: 33g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (173g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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