Petitchef

Doce de massa folhada com recheio de maçã

Sobremesa
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
148 Kcal
Isto é apenas a receita do doce de maçã.

Ingredientes

Número de doses: 4

Para o doce de maçã:


4 colheres (sopa) de açúcar

suco de 1/2 limão

uvas-passas pretas

Canela em pó

Preparação

  • Lave e descasque as maçãs. Retire as sementes e corte-as em fatias finas.
  • Esprema o suco do limão sobre as fatias, para não deixá-las escurecer.
  • Coloque as fatias em uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo médio-baixo.
  • Se necessário acrescente um pouco de água (de 1 a 3 colheres de sopa) e tampe a panela.
  • Deixe cozinhando em fogo baixo até estarem desmanchando.
  • Desligue o fogo e com um garfo amasse as maçãs até transformá-la num purê pedaçudinho. Junte a canela em pó e mexa bem. Acrescente as uvas-passas e mexa delicadamente
  • Prove o açúcar e, se necessário, acrescente mais. Deixe esfriar antes de empregá-lo na massa folhada ou no que quiser.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 173g
Calorias: 148Kcal
  • Glícidos: 33.3g
  • Gord total: 0.3g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 0.6g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 33g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Doce de massa folhada com recheio de maçã, foto 1Doce de massa folhada com recheio de maçã, foto 2

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Comentários dos membros:

17/10/2012

Gostosa

22/09/2012

Maravilha delicioso

28/04/2012

Fantástico!

23/11/2011

Très facile


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