Pique a cebola em pedaços bem pequenos e separe-a em duas porções. Em uma panela, refogue a primeira porção de cebola com o alho bem picado.
Adicione o molho de tomate, orégano e manjericão, um pouco de água e deixe ferver por alguns instantes.
Em outra panela, refogue a outra porção de cebola. Depois de bem refogada, adicione o requeijão, o creme de leite, sal, orégano e o queijo ralado. Deixe ferver até que o queijo fiquei completamente derretido.
Monte os canelones, colocando sobre a massa de pastel uma fatia de queijo e uma de presunto, e enrolando-os.
Em uma travessa, coloque todo o molho de tomate, disponha os canelones sobre o molho e finalize cubrindo com o molho branco. Forno neles por 20 minutos.
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