Rondelli de pastel

Ingredientes

• 1 rolo de massa para pastel
• Requeijão cremoso
• Presunto fatiado
• Mussarela fatiada
• Molho de tomate
• Queijo parmesão ralado
• Catupiry em bisnaga (opcional)

Preparação

• Estique mais ou menos 40 cm de massa para pastel em uma bancada e com o auxílio das costas de uma colher, espalhe uma camada generosa de requeijão.
• Em cima do requeijão ponha uma fatia de presunto e outra de mussarela.
• Enrole a massa como rocambole e corte fatias de dois dedos de largura.
• Espalhe molho de tomate no fundo de um refratário e arrume sobre o molho os rondellis deitados um ao lado do outro, com um pouquinho de espaço entre eles.
• Coloque mais molho sobre os rondellis, salpique o parmesão ralado a gosto e leve ao forno.
• Depois que o molho começar a borbulhar, deixe por mais uns 20 minutos.
• Sirva.

Perguntas

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