Estique mais ou menos 40 cm de massa para pastel em uma bancada e com o auxílio das costas de uma colher, espalhe uma camada generosa de requeijão.
Em cima do requeijão ponha uma fatia de presunto e outra de mussarela.
Enrole a massa como rocambole e corte fatias de dois dedos de largura.
Espalhe molho de tomate no fundo de um refratário e arrume sobre o molho os rondellis deitados um ao lado do outro, com um pouquinho de espaço entre eles.
Coloque mais molho sobre os rondellis, salpique o parmesão ralado a gosto e leve ao forno.
Depois que o molho começar a borbulhar, deixe por mais uns 20 minutos.
O que fazer com a massa de pastel de feira?
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Comentários dos membros:
Muito bom e realmente fácil de fazer.
Foi um sucesso!
Lindos e saborosos rondelis, recheio perfeito e molho abundante - não há quem resista !