Caneloni de presunto e queijo ao molho branco

Ingredientes

• Canelones
• Presunto
• Queijo
• 1 pacote de requeijão tipo catupiry
• A quantidade de massa, de fatias de presunto e de queijo determinarão a quantidade dos canelones

Molho:

• 1/2 l de leite
• 1 colher cheia de farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga MOCOCA..ou margarina
• 1 cebola pequena ralada
• 100 gramas de mussarela ralada grosso
• Parmesão a gosto
• Orégano
• Sal a gosto