Petitchef

TORTA CREMOSA DE ALHO-PORÓ

Aperitivo
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Especialidade tarte folhada para todo

Ingredientes

6

massa:

recheio:

Preparação

  • Massa:
    misture todos os ingredientes da massa e amasse para deixá-los homogêneos. faça uma bola e divida a massa em 3 partes.
  • Com 2/3 da massa forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável e reserve a parte restante para a cobertura.
  • Recheio:
    colocar o azeite e a cebola em uma panela e refogar até que a cebola murche. acrescente o alho-poró e refogue.
  • Junte o presunto, deixe apurar e acrescente o creme de legumes diluído no leite. mexa até formar um creme.
  • Retire do fogo, coloque o creme de leite e mexa. reserve para esfriar por completo, pois caso contrário a massa ficará úmida.
  • Depois que o recheio estiver completamente frio, coloque-o sobre a torta e cubra com o restante da massa que estava reservada.
  • Pincele a gema e leve ao forno brando (180°c/356°f) para assar até que doure.

Fotos

TORTA CREMOSA DE ALHO-PORÓ, foto 1
TORTA CREMOSA DE ALHO-PORÓ, foto 2

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

PaulaTorres, 04/10/2011

Gostei, vou fazer.

ValterMello, 18/11/2010

Maravilhosa... dos Deuses!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Torta cremosa de atum
Torta cremosa de atum
6 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Torta cremosa de frango
Torta cremosa de frango
6 porções
50 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Torta cremosa de alho-poró
Torta cremosa de alho-poró
6 porções
40 min
Muito Fácil
Receita Torta de topinambos (girassol batateiro)
Torta de topinambos (girassol batateiro)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Torta de Maçã e Canela
Torta de Maçã e Canela
6 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Torta de Páscoa - Empadão de Páscoa
Torta de Páscoa - Empadão de Páscoa
4 porções
1 h 53 m
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas Pão de alho, o rei do CHURRASCO! Pão de alho, o rei do CHURRASCO! As dicas infalíveis para remover o cheiro de alho dos dedos As dicas infalíveis para remover o cheiro de alho dos dedos

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto