Petitchef

Torta de peito de peru e queijo

Prato Principal
8 porções
25 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
3 xícaras (chá) de água

1/2 xícara (chá) de azeite

1/2 xícara (chá) de óleo


Sal a gosto

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de salsa picada-


Recheio:

300 g de peito de peru em cubos

300 g de queijo minas frescal em cubos

Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

2 colheres (sopa) de azeite

Preparação

  • No liquidificador, bata os ingredientes da massa, menos a salsa.Acrescente a salsa e misture com uma colher.
  • Coloque metade da massa em uma forma de 30 x 22cm.Espalhe os ingredientes do recheio misturados e cubra com o restante da massa.Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até assar e dourar.Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva.





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