Mini pizza light

Ingredientes

Massa:

• ½ xícara (chá) de leite desnatado
• 1 colher (chá) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal

Recheio:

• 1 xícara (chá) de tomate picado
• 200 g de queijo tipo minas fresco ralado
• Orégano ou manjericão a gosto