Petitchef

Arroz mole

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
3 xícaras de arroz lavado e escorrido

1 alho amassado

1/4 cebola cortada em cubos pequenos

1 raspa de manjericão

1 pitada de orégano

óleo para fritar

1/2 queijo tipo "Minas Frescal"

Preparação

  • Junte ao óleo o alho, a cebola, o manjericão e o orégano. Após bem seco, frite o arroz nesta mistura.
  • Acrescente o queijo, em generosas fatias. Cubra a mistura com água fria e deixe secar como faz normalmente no preparo do arroz.
  • Após cozido, o queijo irá se agregar ao arroz, sendo excelente para acompanhamento de frangos e carnes mais fortes como pernil e lombo assado.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Arroz na panela de pedra com queijo
Arroz na panela de pedra com queijo
2 porções
30 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Arroz ao pesto com nata
Arroz ao pesto com nata
8 porções
45 min
Médio
4.4 / 5
Receita Arroz de forno bem brasileiro
Arroz de forno bem brasileiro
8 porções
45 min
Médio
Receita Arroz Doce (doce de leite) com caramelo salgado
Arroz Doce (doce de leite) com caramelo salgado
6 porções
1h20m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Arroz tufado
Arroz tufado
10 porções
10 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto