Petitchef

Petiscos para torcer - calabresa acebolada

Outro
2 porções
5 min
15 min
Muito Fácil
741 Kcal
Foi muito difícil escolher qual petisco agrada mais os brasileiros. Então pensamos nos que nós mais gostamos. E não há nada como uma boa calabresa acebolada com vinagrete, farofa e uma caipirinha de limão. Que tal torcer pelo Brasil com estas delícias? É bem fácil e muito rápido.

Ingredientes

Número de doses: 2

Para calabresa Acebolada :

1 linguiça calabresa defumada (grande em rodelas)

2 cebolas (grandes em fatias grossas)

1 colher de chá de açúcar refinado

1 colher de sopa de óleo

3 pães franceses (ou baguete em rodelas)

Azeite extra virgem

Preparação

  • Misture a cebola e o açúcar e coloque em uma peneira. Deixe descansar enquanto faz a calabresa.
  • Aqueça uma frigideira grande, de preferência com tampa, coloque o óleo e a calabresa.
  • Mexa as vezes até que a linguiça fique dourada.
  • Junte a cebola, misture bem e tampe. Mexa as vezes.
  • Quando as cebolas estiverem douradas, desligue e sirva com o pão com um fio de azeite.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 257g
Calorias: 740Kcal
  • Glícidos: 90.8g
  • Gord total: 29.5g
  • Gord.sat.: 6.8g
  • Proteínas: 23.9g
  • Fibras: 5.1g
  • Açúcar: 8.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 23

Perguntas:



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