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Receita com alcatra
167 receitas (89 votos), (15)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 bife de alcatra 1 beringela pequena 2 claras de ovo 1/2 xícara de farinha de trigo óleo 1 tomate 2 cebolas roxas 1 cenoura alface crespa va...
(72 votos), (16)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de alcatra pesando aproximadamente 1.3kg 1 colher de sopa rasa de sal grosso Para o Molho de Vinho Tinto 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2 lit...
(53 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Carne 200 gr de bife de alcatra Sal marinho com lemon e herbs Pimenta do reino 1 colher de sopa de Manteiga Legumes 8 talos de brócolis am...
(46 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 4 bifes da alcatra sal e pimenta sumo de um limão 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de maionese 2 colheres de sopa d...
(17 votos), (1)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 500g de espaguette 100g de linguiça calabresa 200g de alcatra 1 tomate grande sem pele em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho picado Mo...
(13 votos)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 quilo de alcatra ou cortado em bifes 6 tomates picados, sem pele nem sementes 2 colheres (de sopa) de manteiga ou óleo 1 colher (de chá) de molho ...
(13 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bife da alcatra por pessoa 1 pacote de natas de culunária 150 g de cogumelos frescos laminados 2 cubos de caldo para estufados 2/3 colheres de água...
(13 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de miolo de alcatra 3 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 3 dentes de alho picadinhos suco de 1 l...
(11 votos), (2)
Prato Principal Médio 1 hora 35 min
Ingredientes: 4 bifes (alcatra) 1 tomate 1 cenoura (descascada) 1/2 abobrinha(descascada) 1 colher se sopa de orégano azeite ( a gosto) sal pimenta...
(10 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de filés de frango 500 g de bifes de alcatra 2 xíc. (chá) de couve flor separado nos buques 2 xíc. (chá) de repolho em lascas 2 xíc. (chá) de...
(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 379 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 cebolas picadas 1 xícara (chá) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 peça de alcatra (1,4 kg) sal, pimenta-do-reino ...
(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 k de alcatra de novilho Sal marinho Pimenta de moinho q.b. Para o molho: 75 g de alho francês picado 0,25 l de vinho da madeira doce 150 g de mant...
(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 600 g de filés de alcatra um punhado de tomilho 2 dentes de alhos triturados 90ml de azeite de oliva a casca e o suco de 1 limão siciliano sal piment...
(107 votos), (10)
Prato Principal Médio 15 min 75 min
Ingredientes: 500 g de alcatra em cubos pequenos 200 g de abóbora em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 litro de caldo de carne 2 cebolas em cubos 2 tomates em cubos Pi...
(73 votos), (9)
Prato Principal Médio 45 min 1328 kcal
Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl...
(28 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1064 kcal
Ingredientes: 1 beringela média 2 bifes de alcatra 2 chicaras de arroz cozido 2 conchas de feijão cozido e temperado Pimenta do reino 1/2 talo de alho poró 1 cebola...
(28 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 bife da alcatra por pessoa 4 colheres de natas de culinária 1 cubo de caldo de bife, cerveja q.b. 2 colheres de sopa de mostarda à antiga pimenta ...
(15 votos), (5)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1.5 kg de Alcatra 1 Kg de lagarto Bacon (toucinho defumado) Vinho Tinto/Branco 4 Cebolas grandes 8 dentes de alho 2 folhas de Louro Pimenta vermelha P...
(12 votos), (1)
Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 2 medalhões de alcatra 4 fatias de bacon 3 mandioquinhas médias 1 brócoli/brócolo vinho tinto noz moscada pimenta do reino 1 xícara de leite...
(8 votos), (1)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 01 kg de alcatra em cubos 04 Colheres (sopa) de manteiga Sal e pimenta Molho 01 cebola picada 05 dentes de alho picados 04 colheres de Extratíssimo 04...
(6 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 bocado de chambão 1 bocado de ácem, com osso 1 bocado de bife de alcatra 500g de toucinho fumado 2 cebolas médias Pimenta-jamaica q.b. Pau-de-canel...
(4 votos)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 2 quilos de alcatra em peça 1/2 maço de coentro e cebolinha verde 1 xícara de (chá) de vinho tinto 2 colheres de (sopa) de óleo 2 xícaras de (chá) de ...
(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de massa chinesa de grossura média com ovo 2 colher. de sopa de óleo de girassol 280 gramas de peito de galinha desfiados (Usei Alcatra em tiri...
Sobremesa Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 400 gramas de alcatra em cubos 1 cebola bem picadinha sal a gosto 1 colher de sobremesa de óleo de gergilim torrado 1 colher de sopa de gergilim torr...
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 filé de alcatra com 2,5 cm de altura, cerca de 600 grs 5 galhos de tomilho 2 dentes de alho amassados 80 ml de azeite de oliva a casca e o suco de ...
