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Receita com alcatra
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Alcatra à brasileira
Alcatra à Brasileira
Deliciosa Receita de Alcatra à Brasileira
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Preparação
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Aqueça o azeite.
Refogue a carne e a cebola.
Adicione os tomates.
Deixe refogar por 10 minutos.
Adicione coentro picado.
Adicione o caldo de carne.
Pimenta-do-reino e corrija de sal.
Tampe a panela e cozinhe em fogo brando por 50 minutos (se preciso, adicione caldo).
Adicione a abóbora e cozinhe por 15 minutos.
Por último coloque a cenoura e a abobrinha e deixe até amolecer.
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Excelente,deliciosa
Muito bom!
Mau, 2 cebolas? não da pra ficar pior
Exelente
Na hora de refogar coloquei 2 colheres de sopa de vinho tinto seco, deu um toque e sabor especial.
Exlente
Facil e gostoso
Pratico e rapdo otimo para o almoço da semana
Ótima receita para saborear no almoço.
Muito bom mesmo.