Petitchef

Salmão em molho de natas e ervas aromáticas

Sobremesa
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Massa a gosto


Cogumelos frescos

Natas m/ gordas mimosa

Sal, pimenta

Coentros, salsa e alecrim frescos

Margarina e azeite

Preparação

  • Cozer a massa al dente.
  • Colocar numa frigideira um pouco de margarina e azeite para saltear os cogumelos, previamente fatiados.
  • Quando cozinhados adicionar o salmão, só para aquecer. Temperar com sal e pimenta.
  • Juntar as natas, deixar engrossar e desligar o lume.
  • Polvilhar com as ervas aromáticas picadas e envolver na massa.

Fotos

Salmão em molho de natas e ervas aromáticas, foto 1Salmão em molho de natas e ervas aromáticas, foto 2




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