Bifinhos com natas e cogumelos

A receita bifinhos com natas e Cogumelos suculenta que vai surpreender toda a família!
Ingredientes
6
Preparação
Preparação10 min
Cozedura35 min
- Primeiro descasco os alhos e dou-lhe um apertão com a faca para os esmagar, meto-os na frigideira e levo ao lume com o azeite e logo que comece a aquecer meto os bifes, só temperados com sal grosso na hora, e deixo só dourar um bocadinho de cada lado e retiro.
- Depois meto os cogumelos que podem ser laminados ou inteiros e deixo também cozinhar um bocadinho na gordura onde fritei os bifes.
- Junto as natas, o ketchup, a mostarda e o sumo de limão e deixo apurar um bocadinho antes de voltar a meter os bifes. Aqui o tempo depende se se gostar mal passados ou bem.
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Comentários
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11/12/2013
Muito bom..... e bem esplicado... como fazer
Eu cozinhei esta receita