Lasanha de salmão

Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Faça o molho Béchamel, ou se preferir pode ser dos que existem já feitos no supermercado, mas tem de ser uma embalagem grande. Reserve.
- Numa frigideira larga coloque azeite no fundo e pique os alhos juntando ao azeite e deixando alourar um pouco mas sem queimar.
- Adicione o tomate em cubos, o salmão, a calda de tomate, a salsa, o cubo de carne e pimenta.
Deixe refogar sem secar muito. - Num tabuleiro de ir ao forno ou pirex deite um pouco do molho Béchamel e por cima a Pasta sem cozinhar pois existe no mercado umas placas de pasta que pode ir logo ao forno sem ferver primeiro, mas se preferir pode fervê-las, assim: Numa panela com água e sal coloque as placas quando a água estiver a ferver e deixe estar 3 minutos, escorrendo num passador mas utilizando-as logo pois secam muito e colam.Por isso ser preferível utilizá-las em seco.
- Depois de uma camada de placas, deite um pouco do refogado e mais uma camada de placas, uma camada de molho e até acabar em molho Béchamel,
No fim rale o queijo ou pode ser em pacote , como preferir. - Vai ao forno quente e está pronta quando ficar dourada nas pontas e o queijo bem derretido.
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