Petitchef

Lasanha de salmão

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Salmão cozido desfiado,

Pasta para lasanha, 1 pacote

3 tomates maduros

calda de tomate

molho béchamel

pimenta,q.b.

sal q.b.

um cubo de caldo

Salsa q.b., ou coentros

3 dentes de alho

Azeite q.b.

queijo ralado ao gosto

Preparação

  • Faça o molho Béchamel, ou se preferir pode ser dos que existem já feitos no supermercado, mas tem de ser uma embalagem grande. Reserve.
  • Numa frigideira larga coloque azeite no fundo e pique os alhos juntando ao azeite e deixando alourar um pouco mas sem queimar.
  • Adicione o tomate em cubos, o salmão, a calda de tomate, a salsa, o cubo de carne e pimenta.
    Deixe refogar sem secar muito.
  • Num tabuleiro de ir ao forno ou pirex deite um pouco do molho Béchamel e por cima a Pasta sem cozinhar pois existe no mercado umas placas de pasta que pode ir logo ao forno sem ferver primeiro, mas se preferir pode fervê-las, assim: Numa panela com água e sal coloque as placas quando a água estiver a ferver e deixe estar 3 minutos, escorrendo num passador mas utilizando-as logo pois secam muito e colam.Por isso ser preferível utilizá-las em seco.
  • Depois de uma camada de placas, deite um pouco do refogado e mais uma camada de placas, uma camada de molho e até acabar em molho Béchamel,
    No fim rale o queijo ou pode ser em pacote , como preferir.
  • Vai ao forno quente e está pronta quando ficar dourada nas pontas e o queijo bem derretido.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
8 porções
1h25m
Médio
4.3 / 5
Receita Lasanha de espinafres e queijo de cabra
Lasanha de espinafres e queijo de cabra
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Salmão marinado no limão
Salmão marinado no limão
4 porções
1h5m
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Lasanha de salmão com pimentos
Lasanha de salmão com pimentos
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Lasanha de salmão c/ espinafres
Lasanha de salmão c/ espinafres
4 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Lasanha de espinafres, requeijão e salmão fumado
Lasanha de espinafres, requeijão e salmão fumado
4 porções
1h2m
Muito Fácil
3.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

A nossa seleção de receitas com SalmãoA nossa seleção de receitas com SalmãoLasanha: da origem às receitasLasanha: da origem às receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer durante a quarentena?
Voto