Lasanha de salmão fumado
Ingredientes
4
Custo estimado: 9.07Euros€ (2.27€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Pré-aquecer o forno a 200 °C. Entretanto, picar a cebola e levar ao lume com um fio de azeite, quando estiver semi-transparente, juntar o alho francês cortado em rodelas finas. leve ao lume com a Vaqueiro Refogado e deixe cozinhar sobre lume brando.
- Entretanto temperar o salmão fumado com o sumo do limão e pimenta acabada de moer.
- Quando o alho francês estiver mole polvilhar com a farinha, mexer e regar com o leite. Deixar engrossar, mexendo. Temperar com sal, pimenta e noz moscada.
- Untar uma travessa que possa ir ao forno e à mesa e forrar o fundo com placas de lasanha, regar com o molho e por cima espalhar parte do salmão fumado. Repetir as camadas, terminando com uma camada de molho.
- Salpicar com queijo ralado em fios e leve ao forno cerca de 30 minutos.
- Retirar do forno, aguardar 5 minutos e servir acompanhado com salada de alface.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 295Kcal
- Glícidos: 32.1g
- Gord total: 8.3g
- Gord.sat.: 3.7g
- Proteínas: 20.4g
- Fibras: 2.9g
- Açúcar: 3.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (171g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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