Petitchef

Lasanha de salmão com delícias do mar e cogumelos

Prato Principal
4 porções
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Num tacho colocar um fio de azeite, o salmão e temperar com um pouco de sal. Tapar com uma tampa e deixar cozinhar lentamente. Depois do salmão cozinhado colocar na picadora juntamente com as delícias do mar descongeladas e os cogumelos de lata. Picar tudo de forma a deixar bocados ainda inteiros. Entretanto, no tacho onde se cozinhou o salmão, colocar o bechamel e a sopa de marisco. Deixar um pouco em lume brando e mexer bem. Numa travessa de ir ao forno colocar um pouco de bechamel no fundo seguido de uma placa de massa. Colocar um pouco do preparado picado, por cima mais um pouco de bechamel e queijo ralado. Voltar a repetir as camadas terminando com massa, bechamel e polvilhar com queijo. Levar ao forno a 200ºC até ficar gratinado.

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:




Comentários dos membros:

29/06/2015

Aconselho cogumelos frescos.
e colocar pouco azeite, pois o salmão e o queijo já "largam" a gordura necessária

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
15/02/2014

Muito bom

30/06/2013

Muito boa adorei

28/05/2012

Ainda melhor que a original de Ravioli Benini.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Lasanha de Salmão Fumado
Lasanha de Salmão Fumado
4 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Lasanha de salmão fumado
Lasanha de salmão fumado
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Lasanha de salmão, cogumelos e delícias do mar
Lasanha de salmão, cogumelos e delícias do mar
4 porções
50 min
Muito Fácil
Receita Lasanha de espinafres e queijo de cabra
Lasanha de espinafres e queijo de cabra
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
8 porções
1 h 25 m
Médio
4.8 / 5
Receita Lasanha de alcachofra e ricotta
Lasanha de alcachofra e ricotta
6 porções
55 min
Médio

Receitas

Artigos relacionados

Lasanha: da origem às receitas Lasanha: da origem às receitas Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL! Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL!

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto