Tarte do mar

Ingredientes

• massa quebrada
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 postas de salmão
• 5 delicias do mar
• 100g de camarão congelado
• 1 embalagem de cogumelos frescos
• 1/2 pimento vermelho cortado em cubos
• azeite, sal e pimenta
• 1 embalagem pequena de bechamel
• 1 colher de sopa de sopa de marisco em pó

Preparação

• Faça um refogado com a cebola, o alho e o azeite. Junte os cogumelos, deixe reduzir e junte o camarão deixe que a água evapore e adicione o salmão e o pimento em cubos pequenos.
• Quando o pimento estiver macio junte as delicias em cubos e tempere com sal e pimenta.
• À parte junte a sopa de marisco e o molho bechamel e adicione ao preparado de marisco.
• Forre a tarteira com a massa quebrada e disponha por cima o creme anterior.
• Leve a cozer em forno pré-aquecido a 220º durante cerca de 30 minutos.

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