Jantar de aniversário da lara - massada de salmão com camarão

Ingredientes

• Camarões
• Azeite
• 3 postas de salmão
• Margarina
• Alho em pó
• Sumo de limão
• Cogumelos frescos
• Pimento amarelo
• Sal
• Fettuccini
• Azeit
• Oregãos

Preparação

• Colocar a cozer o salmão em água e sal bem como a massa em tachos à parte.
• Numa wok coloca-se um fio de azeite e margarina, deixa-se derreter e colocam-se os camarões lavados e descascados a cozinhar. Tempera-se com alho em pó.
• Depois de ficarem laranjas adiciona-se o pimento laminado e os cogumelos frescos laminados.
• Deixa-se cozinhar. Entretanto desfia-se o salmão e junta-se na wok bem como a massa cozida e escorrida.
• Envolve-se tudo muito bem, rega-se com sumo de limão, tempera-se de sal e serve-se polvilhado com oregãos.

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