Lombinhos de salmão com molho de camarão, aromatizado de coentros

Name: Lombinhos de salmão com molho de camarão, aromatizado de coentros
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: lombos de salmão; miolo de camarão grande; 1 folha de louro; coentros picados; alhos picados; azeite; farinha maizena; mostarda; massa farfalle

Prato Principal

Muito Fácil

30 min

188 Kcal

Ingredientes

lombos de salmão
miolo de camarão grande
1 folha de louro
coentros picados
alhos picados
azeite
farinha maizena
mostarda
massa farfalle

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Cozi a massa e reservei. Enquanto isso, coloquei os lombinhos e o miolo de camarão numa frigideira, temperei de sal, 1 colher de sobremesa de mostarda. louro, alho picado, azeite.
Coloquei em lume brando. Quando os lombinhos já estavam prontos, retirei-os para uma travessa e engrossei o molho com uma colher de sobremesa de maizena. Aromatizei com os coentros picados.
Coloquei o molho por cima dos lombinhos e servi com a farfalle que já havia cozido e reservado.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 188Kcal

Glícidos: 18g
Gord total: 7.4g
Gord.sat.: 1.3g
Proteínas: 10.9g
Fibras: 1.9g
Açúcar: 1g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Informação nutricional para 1 dose (66g)

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

SSoniaalexandra

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