Salmão com coentros...

Name: Salmão com coentros...
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: Postas de salmão; alho q.b.; 1 ramo de coentros; azeite q.b.; sal e pimenta

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Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

40 min

420 Kcal

Um dos peixinhos mais apreciados é o salmão, e ao contrário do que possam pensar ele é bom de muitas formas, que não seja só grelhado.

Ingredientes

Postas de salmão
alho q.b.
1 ramo de coentros
azeite q.b.
sal e pimenta

Custo estimado: 5.31€ (5.31€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura25 min

Tempere as postas do salmão com sal e pimenta.
Numa frigideira antiaderente, pus o alho esmagado e o azeita.
Deixe aquecer e coloquei as postas de salmão. Tape e deixar suar.
No fim, polvilhe com um molhinho de coentros picados e deixe suar mais um pouquinho.
Servi com babatinha cozida.