Petitchef

Salmão com coentros...

Prato Principal
1 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
Um dos peixinhos mais apreciados é o salmão, e ao contrário do que possam pensar ele é bom de muitas formas, que não seja só grelhado.

Ingredientes

Número de doses: 1
Postas de salmão

alho q.b.

1 ramo de coentros

azeite q.b.

sal e pimenta

Preparação

  • Tempere as postas do salmão com sal e pimenta.
  • Numa frigideira antiaderente, pus o alho esmagado e o azeita.
  • Deixe aquecer e coloquei as postas de salmão. Tape e deixar suar.
  • No fim, polvilhe com um molhinho de coentros picados e deixe suar mais um pouquinho.
  • Servi com babatinha cozida.

Perguntas:






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