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Molho de coentros

Este molho pode ser usado para temperar pratos de peixe e carne grelhada. Pode guardar-se por algum tempo sem se deteriorar.

Outro
1 porções
10 min
Muito Fácil
Molho de coentros
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Ingredientes

1
Custo estimado: 4.63€ (4.63€/porção)

Preparação

  • Lavar os coentros e colcar no copo, juntar os alhos, o vinagre e o sal.
  • Triturar com uns golpes de turbo. Baixar o que fica agarrado ás paredes do copo, juntar 50 g. Azeite, e triturar, vel. 8, 1 minuto.
  • Voltar a baixar o que esta agarrado ás paredes do copo, rectificar os temperos.
  • Juntar o restante azeite e programar 6 segundos, vel.8
  • Deitar num frasco e guardar no frigorifico.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1500Kcal
  • Glícidos: 15.9g
  • Gord total: 152.3g
  • Gord.sat.: 21.3g
  • Proteínas: 6.7g
  • Fibras: 13.9g
  • Açúcar: 6.4g
  • ProPoints: 42
  • SmartPoints: 51
Informação nutricional para 1 dose (282g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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