Molho shoarma

Ingredientes
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Custo estimado: 1.46Euros€ (0.36€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Num recipiente coloque as natas com o sumo de limão e aguarde 15 minutos ou até que estas talhem, isto preparado irá transformar-se em natas azedas .
- À parte misture os restantes ingredientes e quando as natas estiverem no ponto adicione-as também. A água deve ser adicionada conforme a consistência que desejar.
- Entretanto, mexa muito bem o molho com uma vara de arames, e prove para que saiba se é necessários ajustar os ingredientes .
- Como este molho tem tendência a ficar ainda mais saboroso com o passar das horas, aconselho que o façam de véspera (ou guardá-lo no frigorífico durante 24 horas entes de ser consumido), mas para tal, terão de o ajustar em termos de consistência, ou seja, se após as horas em que esteve guardado no frigorífico o molho se encontrar demasiado espesso, devem colocar um pouco mais de água antes de servir . Se ficar um pouco líquido adicione 1 colher de maionese.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 282Kcal
- Glícidos: 2.1g
- Gord total: 29.6g
- Gord.sat.: 10.7g
- Proteínas: 1.3g
- Fibras: 0.2g
- Açúcar: 1.5g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (96g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar