Petitchef

Molho venezuelano

Outro
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
22 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho

4 colheres (sopa) de purê de tomates

1 copo de vinha do Porto

alcaparras (facultativo)

pimenta-do-reino

sal

Preparação

  • Despejar o vinho do Porto numa panelinha, juntar os demais ingredientes e levar ao fogo brando durante cerca de ½ hora.
  • Se usar alcaparras tenha o cuidado de espremê-las bem num guardanapo, para extrair o vinagre.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (40g)
Calorias: 22Kcal
  • Glícidos: 0.5g
  • Gord total: 0.1g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0.2g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 0.4g
  • SmartPoints: 1
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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