Molho citronete
Ingredientes
2
Custo estimado: 0.53Euros€ (0.26€/porção)
Preparação
- Em uma tigela, june o suco de limão, o sla e a pimenta. Misture tudo com cuidado para dissolver bem os ingredientes.
- Continuando a bater com um batedor de arame, incorpore o azeite em fio, lentamente, até obter uma emulsão.
- Dessa forma, o olho citronete se tornará pouco a pouco mais denso e homogêneo.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 248Kcal
- Glícidos: 0.7g
- Gord total: 27g
- Gord.sat.: 3.7g
- Proteínas: 0.1g
- Fibras: 0.3g
- Açúcar: 0.5g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (37g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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23/10/2011
Suas receitas são muito uteis pra mim, sou cozinheira e preciso me aperfeiçoar...
