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Molho Citronete

Entrada
2 porções
20 min
Muito Fácil
249 Kcal
  • (3/5 - 1 votos)
  • 1
  • 2
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Ingredientes

2
Custo estimado: 0.54€ (0.27€/porção)

Preparação

  • Em uma tigela, june o suco de limão, o sla e a pimenta. Misture tudo com cuidado para dissolver bem os ingredientes.
  • Continuando a bater com um batedor de arame, incorpore o azeite em fio, lentamente, até obter uma emulsão.
  • Dessa forma, o olho citronete se tornará pouco a pouco mais denso e homogêneo.

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Molho holandês: perfeito para os ovos benedict!


C Colheita Vegetariana

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (37g)
Calorias: 248Kcal
  • Glícidos: 0.6g
  • Gord total: 27g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 0.2g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 0.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

23/10/2011

Suas receitas são muito uteis pra mim, sou cozinheira e preciso me aperfeiçoar...

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