Petitchef

Salmão com vinagrete de coentros

Prato Principal
4 porções
1 hora
30 min
Difícil
502 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 21.81 (5.45€/porção)

Preparação

  • Arranje o salmão; tempere-o com sal, pimenta e o sumo de limão
    e deixe a marinar durante 30 minutos. Leve uma grelha ao lume e quando estiver quente grelhe o peixe. Para o vinagrete junte num copo misturador o azeite, o vinagre, o alho cortadinho e os coentros picadinhos. Tempere com sal e pimenta e triture tudo. Corte o tomate em rodelas e disponha-as nos pratos de servir. Coloque o peixe por cima e regue com o vinagrete.
    Opção: Pode acompanhar com batatas cozidas e legumes a gosto.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (334g)
Calorias: 502Kcal
  • Glícidos: 3g
  • Gord total: 30.8g
  • Gord.sat.: 6.2g
  • Proteínas: 50.9g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 1.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 12
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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