Esparguete com salmão
Ingredientes
2
Custo estimado: 9.56Euros€ (4.78€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Leve uma panela ao lume com água abundante temperada de sal e com um fio de azeite, quando entrar em ebulição adicione o esparguete inteiro, mexa e deixe cozer até ficar al dente.
- Leve um tacho ao lume com azeite, a cebola e os dentes de alho e deixe refogar ligeiramente. Pele os tomates e limpe-os de sementes, corte em pedaços e acrescente ao refogado, junte também os camarões, o salmão em pedaços, o concentrado de tomate e tempere com sal, acrescente um pouco de água para não pegar e deixe cozinhar.
- Por fim adicione as natas e mexa ligeiramente e rectifique os temperos. Numa travessa junte o esparguete cozido e escorrido com o salmão e sirva decorado com cebolinho picado, coentros ou outra erva aromática a gosto.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 659Kcal
- Glícidos: 36.6g
- Gord total: 30.4g
- Gord.sat.: 7.8g
- Proteínas: 57.3g
- Fibras: 3.2g
- Açúcar: 3.7g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (397g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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S
sergio frangao,
20/06/2012
Muito bom obrigado por esta rct e uma delicia ... preparem este prato nao se vao arrepender