Name: Esparguete delicioso com salmão
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 posta de salmão; 1 cebola pequena; 1 dente de alho; 100 ml natas (creme de leite); limão (1/2 raspa); azeite (uns fios); esparguete ( a gosto); 1 piada de pimenta; 1 pitada de sal; 1 pitada de coentros

Preparação

Começa por fazer o esparguete numa panela grande com bastante água, um pouco de sal e um fio de azeite, eu fiz a quantia para duas pessoas, depois de cozido, escorre
Agora numa frigideira junta o alho e a cebola picada com um fio de azeite, refoga bem em lume médio.
Depois junta o salmão e deixa este ganhar cor, quando tiver quase cozinhado esmaga um pouco para separar as lascas, tempera com pimenta e sal.
Adiciona agora um pouco raspa de limão e as natas seguidas do esparguete já cozido e escorrido, mistura tudo bem e está pronto a servir com um pouco de coentros picados.

Esparguete delicioso com Salmão

Ingredientes

Preparação

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