Esparguete com camarão e alho

Ingredientes

• 350 g de Esparguete
• 6 colheres de sopa de Azeite
• 4 dentes de Alho picados
• 2 colheres de sopa de Coentros picados
• 250 g de miolo de Camarão cru

Preparação

• Cozer o esparguete de acordo com as instruções da embalagem.
• Entretanto, num tacho deitar o azeite, os alhos e os coentros e, deixar fritar um pouco, tendo o cuidado de não deixar fritar o alho em demasia se não amarga a comida.
• Juntar os camarões e deixar cozinhar cerca de 7 minutos.
• Escorrer a água do esparguete e juntar ao preparado dos camarões, envolvendo bem, em lume brando.

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