Esparguete de alho e ervas

Name: Esparguete de alho e ervas
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de massa esparguete; sal; manteiga; 2 dentes de alho; 1 raminho de salsa e um de coentros

vote agora

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

614 Kcal

Ingredientes

300 g de massa esparguete
sal
manteiga
2 dentes de alho
1 raminho de salsa e um de coentros

Custo estimado: 1.14€ (0.57€/porção)

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Coza o esparguete, com sal e um pouco de manteiga, mas deixando-o al dente. Escorra-o depois de cozido.- Entretanto aqueça o azeite com os alhos esmagados com casca e deixe o azeite tomar gosto, em lume brando.
Junte a massa e deixe tomar gosto, sempre em lume lento, uns 5 minutos, mexendo para que tome gosto de forma uniforme.
Entretanto, corte finamente as ervas.- Desligue o lume, retire os alhos e misture as ervas aromáticas no esparguete.- Sirva quente, podendo ainda polvilhar com queijo ralado.