Esparguete com alho e azeite

Ingredientes
3
Receitas semelhantes
-
Esparguete à bolonhesa
-
Maionese caseira com azeite de oliva
-
Truta ao forno (com tomilho e azeite)
-
Salada de arroz mediterrânea com atum, azeite, tomate seco e limão
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Coza o esparguete "al dente" em água a ferver com sal e um fio de azeite.
- Escorra a massa e passe-a de imediato por água fria. Reserve.
- Leve uma frigideira ao lume com azeite e aloure nele os alhos picados.
- Acrescente o esparguete e envolva tudo muito bem.
- Adicione a salsa picada e a pimenta a gosto salteando tudo muito bem com o auxílio de dois garfos.
- Sirva como acompanhamento.