Petitchef

Chow Mein de Marisco

É uma receita super fácil de fazer e também já começa a ser fácil arranjar todos os seus ingredientes, visto que já quase todos os supermercados dispõem pelo menos dos ingredientes básicos.
Prato Principal
6 porções
14 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Preparar a massa conforme indicado na embalagem, depois escorrer envolver num pouco de oleo e reservar.
  • Hidratar os cogumelos conforme indicado na embalagem, cortar em pedaços e reservar. Aquecer o wok com o oleo até estar bem quente adicionar os vegetais, o alho, o gengibre, o caril, molho de soja e o de ostras mexer bem e saltear sempre em lume forte.
  • Quando estiverem quase salteados juntar as ameijoas o miolo de camarão, o camarão as delicias e mexer, mantendo sempre o lume alto.
  • Quando as ameijoas estiverem abertas e os camarões cozinhados junta-se os cogumelos negros e a massa e mistura-se bem.

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